當國內(nèi)的食品安全問題一次次挑戰(zhàn)人們的底線時，越來越多的人開始將目標鎖定在進口食品上。在一項關(guān)于“你會成為進口食品生存族嗎”的調(diào)查結(jié)果顯示，33%的網(wǎng)友表示自己有定期購買進口食品的習慣，39%的網(wǎng)友表示偶然會購買進口食品。選擇購買進口食品的網(wǎng)友表示，吃著安心是最大的購買原因。

　　消費者對進口食品的旺盛需求也直接拉動了食品進口的快速提升，以上海為例，今年前4個月，上海進口食品達到24.5億美元，比去年同期大幅增長34.8%。而來自于騰訊QQ商城對購買進口食品用戶的專項調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，在過去一個月里，通過騰訊QQ商城美食頻道購買進口食品的用戶數(shù)超過25萬人。本周，QQ商城進口食品館正式上線，目標就是為致力為廣大“吃貨”搜羅全球美食，讓大家盡享舌尖上的快樂。

　　網(wǎng)購催生“進口食品生存族”

　　“進口食品生存族”是指那些只購買進口食品的消費者，他們大都來自大城市，是高薪族，熟諳大牌，對飲食健康有執(zhí)著的追逐，用時下最流行的語言總結(jié)，他們幾乎都是“高富帥”和“白富美”人群。德國的啤酒、日本的海鮮罐頭、歐洲的餅干，只要是進口的都成為他們“掃貨”的對象。據(jù)QQ商城的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，“進口食品生存族”雖然只占所有購買食品的用戶人數(shù)的6%，但這部分人群的購買金額卻占據(jù)了總成交的34%，成為了網(wǎng)購食品的中堅消費力量。

　　從網(wǎng)購進口食品的交易地區(qū)分布數(shù)據(jù)來看，排名前10的網(wǎng)購城市無一例外都來自東部沿海城市，依次為：廣州、深圳、上海、北京、杭州、蘇州、天津、南京、寧波、溫州。東部城市以其良好的經(jīng)濟環(huán)境和用戶基礎(chǔ)，已成為網(wǎng)上進口食品消費的主要地區(qū)。不過QQ商城的數(shù)據(jù)同時顯示，成都、杭州、長沙等三個城市是網(wǎng)購進口食品增長最快的城市。“進口食品生存族”月收入在4000-6000元的人群占到了59%，年齡分布在17-28歲之間，以都市白領(lǐng)為主。

　　男女白領(lǐng)愛好各有不同

　　QQ商城的相關(guān)負責人表示，在白領(lǐng)女性最喜歡的進口食品中，德菲絲、費列羅這樣的品牌巧克力依然大熱，其它如菲律賓產(chǎn)芒果干，越南產(chǎn)面包干、馬來西亞白咖啡等都是她們最喜歡海淘的進口食品。進口的蜜餞/棗類/果干是她們最喜歡吃的零食，比如越南的蔬果干、韓國原裝的好樂友薯片、美國開心果。在飲品方面，她們更傾向于購買斯里蘭卡精選紅茶和越南、巴西原產(chǎn)咖啡。而“白富美”對于牛肉干、魷魚絲這樣含高熱量的零食類產(chǎn)品消費并不熱衷，可見“白富美”吃得相當講究，甚至可以推斷出其吃“零食”有很大一部分原因是在于減輕體重和保持身材。

　　而購買進口食品的男性用戶則更加偏愛東南亞的食品，比如泰國芥末花生，澳門的沙爹牛肉，冬陰功方便面，越南的蝦片和魷魚絲。最近歐洲杯開賽在即，也帶動了德國啤酒的銷量猛增，在QQ商城上一周內(nèi)6聽裝黑啤酒售出了1萬多件，看來6月注定將是一個瘋狂的月份。美國的有機麥片則是男女“通吃”，成為“白富美”和“高富帥”最熱衷的早餐食品。德菲絲巧克力、西班牙橄欖油，則成為逢年過節(jié)消費者們送禮最喜歡選擇的品種。

　　此外，從不同地區(qū)的消費者選擇進口食品的傾向上來看，消費者們選擇進口食品的偏好頗受各地的飲食口味和習慣的影響。中部湖南、湖北、江西的飲食偏辣，因此東南亞風味的食品在上述三省很受歡迎；北京的消費卻比較喜歡歐洲皇室的口味，北京是購買丹麥皇室曲奇最多的地區(qū)；上海的消費者喜歡偏甜的食品，韓國kj蜂蜜釉柚子茶、臺灣的雞蛋布丁、就常常成為上海“小資”們的下午茶點的候選；而長沙的消費者就偏愛檳榔，有近4成的馬來檳榔都被長沙的GGMM買去了；廣東和成都的消費者則喜好全面，歐洲的點心、日本芝士魚肉腸、意大利百味來通心粉、金呂宋芒果干……只要是美食，就來者不拒。

    二、三線城市潛在需求最旺盛

　　由于目前國內(nèi)進口食品銷售的渠道僅僅在上海、北京、廣州、深圳等大城市的國際超市(如沃爾瑪、麥德龍)，而絕大部分二、三線城市缺乏進口食品的實體店，因此未來二、三線城市的消費者對于網(wǎng)購進口食品的潛在需求最為旺盛。來自QQ商城的數(shù)據(jù)顯示，用戶購買進口食品商品時主要考慮的因素是：商品品質(zhì)、用戶評價、商品價格。超過6成的進口食品消費者月收入在5000元以上，因此消費者在購買進口食品時，商品的品質(zhì)是優(yōu)先考慮的選項，有72%的受訪者選擇了品質(zhì)作為購買進口食品的首選項。而網(wǎng)購進口食品的價格，普遍要比線下的同類產(chǎn)品低15%，這也成為吸引消費者的一個重要因素。此外，隨著網(wǎng)絡(luò)購物的普及，已經(jīng)有相當部分消費者形成了長期消費進口食品的習慣。QQ商城的數(shù)據(jù)顯示，有25%的用戶每月購買食品的頻率在2-3次，有39%的用戶每月購買頻率在6次以上。

　　QQ商城的相關(guān)負責人表示，今年QQ商城將大力拓展進口食品的豐富度，目標是年底前能夠涵蓋50多個國家的超過5000款進口食品。他表示，QQ商城銷售進口食品，不單單是賣產(chǎn)品，更是賣文化，讓更多消費者在享受美食的同事體驗異域文化。